Šišky
Ingrediencie:
- 500 g hladkej múky
- 250 ml mlieka
- 50 g masla
- 40 g cukru
- 20 g čerstvého droždia
- 2 vajcia
- Štipka soli
- Olej na smaženie
- Práškový cukor na posypanie
- Džem alebo nutella na plnenie (voliteľne)
Postup:
- Ohrejte mlieko, pridajte do neho droždie a cukor, a nechajte asi 10 minút kvasniť, kým sa nevytvorí pena.
- V mise zmiešajte múku so soľou, pridajte vajcia, rozpustené maslo a kvások.