Skip to main content

Recept na kuracie maso

Ingrediencie:

  • 500g kuracích prsník
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1/2 lyžičky tymiánu
  • 1/2 lyžičky rozmarínu
  • 100 ml bieleho vína

Príprava:

  1. Kuracie prsia umyjeme a osušíme papierovými utierkami. Nakrájame na rezance, osolíme a okoreníme.
  2. Na panvici s olivovým olejom opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak, kým nezosvetlajú.
  3. Pridáme kuracie rezance a orestujeme do zlatista.
  4. Olej z panvice zlejeme a pridáme biele víno. Varíme, kým sa víno úplne neodparí.
  5. Pridáme tymián a rozmarín a dobre premiešame.
  6. Servírujeme s ryžou alebo cestovinami.