Cuketové placky
Ingrediencie:
- 2 stredne veľké cukety
- 1 cibuľa
- 2 vajcia
- 4 polievkové lyžice hladkej múky
- 1 strúčik cesnaku
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Olej na smaženie
Príprava:
- Cukety umyjeme a nahrubo nastrúhame do misky. Osolíme a necháme odstáť 10 minút, aby pustili vodu.
- Cibuľu a cesnak očistíme a nasekáme nadrobno.
- Cuketu poriadne vyžmýkame, aby sme odstránili prebytočnú vodu.
- Pridáme cibuľu, cesnak
