Cuketové placky recept
Ingrediencie:
- 2 stredne veľké cukety
- 1 cibuľa
- 2 vajcia
- 100 g hladkej múky
- 50 g strúhanky
- 1 strúčik cesnaku
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olej na opekanie
Postup:
- Nastrúhajte cukety na jemno a dajte ich do sitka, aby z nich odkvapkala prebytočná voda. Osoľte a nechajte postáť 10 minút, potom ich dobre vyžmýkajte.
- V miske zmiešajte nastrúhané cukety, nadrobno nakrájanú cibuľu a prepasírovaný cesnak.
- Pr