Domov » Uncategorized @sk » Recept na cuketové placky
Cuketové placky
Ingrediencie:
- 2 stredne veľké cukety
- 1 cibuľa
- 2 vajcia
- 4 lyžice hladkej múky
- 100 g strúhanky (alebo podľa potreby)
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Olej na smaženie
- Nasekaná pažítka alebo petržlenová vňať (voliteľné)
Príprava:
- Očistite cukety a nastrúhajte ich na hrubom strúhadle. Do misky pridajte trochu soli, premiešajte a nechajte odstáť, aby pustili prebytočnú vodu. Potom tekutinu dôkladne vytlačte.
- Najemno nakrájajte cibuľu a