Cuketové placky
Ingrediencie:
- 2 stredne veľké cukety
- 1 cibuľa
- 2 vajcia
- 3 polievkové lyžice hladkej múky
- 1 strúčik cesnaku
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Olej na vyprážanie
- 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate (voliteľné)
Príprava:
- Najskôr si nastrúhame cukety na hrubom strúhadle. Trošku ich osolíme a necháme odležať asi 10 minút, aby pustili šťavu.
- Medzitým si nadrobno nasekáme cibuľu a cesnak.
- Po 10 minútach
