Jablkový koláč s tvarohovou náplňou

jablkovy kolac s tvarohom

Jablkový koláč s tvarohovou náplňou je skutočný zázrak pre vaše chuťové poháriky. Koláč je vyrobený z krásne vypečeného a chrumkavého cesta s jemnými jablkami a krémovou tvarohovou náplňou. Je to perfektný dezert pre rodinné oslavy, večierky s priateľmi alebo len tak si pochutiť. Ak máte radi jablkové koláče a tvaroh, určite si tento koláč nesmiete nechať ujsť. Je návykový a neprekonateľný.

Ingrediencie:

– potrebujeme: 2 šálky hladkej múky

– 1 čajová lyžička cukru

– ½ čajovej lyžičky soli

– 1 šálka studeného masla nakrájaného na kocky

– 4 až 5 lyžíc ľadovej vody

Tvarohová náplň

– zloženie: 2 balíčky

– 2 šálky tvarohu

– ½ pohára kyslej smotany

– 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

– 2 lyžice cukru

Recepty

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 190 °C. Vymastite 9-palcovú koláčovú misu a dajte ju bokom.

2. Na prípravu pâte brisée zmiešajte múku, cukor a soľ v miske alebo v kuchynskom robote. Pridajte kocky masla a miešajte, kým sa nepodobajú na hrubé omrvinky. Postupne pridávajte vodu a miešajte, kým nevznikne mäkké cesto. Pred použitím ho nechajte v chladničke aspoň 30 minút.

3. Cesto rozvaľkajte na jemne pomúčenej ploche a vložte ho do pripravenej koláčovej misy. Odrežte prebytočné cesto z okolia okraje.

4. Na prípravu tvarohovej náplne zmiešajte v miske tvaroh, kyslú smotanu, vanilku a cukor

5. Zmes rozotrite na pâte brisée a pečte 25 až 30 minút alebo kým nie je na povrchu zlatohnedá. Podávajte teplé alebo studené s kopčekom šľahačky, ak chcete.

Dobrú chuť 🙂

Summary
Article Name
Jablkový koláč s tvarohovou náplňou
Author
Publisher Name
adamovic seo
Publisher Logo

You Might Also Like