Langoše recept

Ingrediencie:

• 500 g hladkej múky
• 1 balenie sušeného droždia (alebo 20 g čerstvého)
• 300 ml vlažného mlieka
• 1 lyžička cukru
• 1 lyžička soli
• 2 lyžice oleja
• Olej na vyprážanie

Postup:

1. V malej miske rozpustiť droždie v troch lyžiciach vlažného mlieka s cukrom a nechať vzejít kvások.
2. Do veľkej misy nasypať múku, soľ, pridať vychladený kvások, zvyšné mlieko a olej. Vymiesiť hladké cesto.
3. Zakryť misku utier