Recept na Bublaninu

Ingrediencie:

1. 4 vajcia
2. 200g cukru
3. 1 vanilkový cukor
4. 250ml oleja
5. 250ml mlieka
6. 400g hladkej múky
7. 1 prášok do pečiva
8. 500g čerstvého ovocia (jahody, čerešne, broskyne)
9. Pomúčnený a vymastený plech

Príprava:

1. Vajcia, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme do peny.
2. Pridáme olej a mlieko a opäť poriadne premiešame.
3. Do zmesi pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a všetko premiešame.
4. Cesto vylejeme na vymastený a pomúčnený plech. Na cesto pokladáme ovocie.
5. Bublaninu pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20-30 minút. Pečenú bublaninu necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
6. Dobrú chuť!