Cuketové placky recept
Ingrediencie:
- 2 stredne veľké cukety
- 1 vajce
- 4 lyžice hladkej múky
- 1 strúčik cesnaku (jemne nasekaný)
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 lyžička majoránky
- Olej na smaženie
Postup:
- Cukety nastrúhame na jemno a vložíme do misky. Posolíme a necháme odležať asi 10 minút, aby pustili vodu.
- Po 10 minútach z cukiet vyžmýkame čo najviac tekutiny.
- Do cuket pridáme vajce, múku, cesnak, majoránku, soľ a korenie. Dobre premiešame, aby