Šišky
Ingrediencie:
- 500 g hladkej múky
- 20 g čerstvého droždia alebo 7 g sušeného droždia
- 250 ml vlažného mlieka
- 50 g cukru
- 60 g masla
- 2 vajcia
- 1/2 lyžičky soli
- Citrónová kôra (voliteľne)
- Práškový cukor na posypanie
- Olej na smaženie
- Džem alebo lekvár na plnenie (voliteľne)
Postup:
- Droždie rozmiešajte s lyžicou cukru a trochou vlažného mlieka. Nechajte 10-15 minút odpočíva
